製菓機械

製菓機械のご紹介です。
下記掲載以外にも取扱っておりますのでお気軽にお問い合わせください。
当社では販売後のメンテナンス対応も充実しておりますのでご安心下さい。

サムソン 斜軸ニーダー

サムソン 斜軸ニーダー
この製品についてのお問い合せはこちらまで。096-378-0478

  • 小型軽量で作業場のスペースは極く少くて製造出来ます。
  • 倍率の如何にかかわらず練り、糊の排出量がハンドル操作で自由、簡単に調整出来ますので充分満足される製品が出来ます。
  • 角コン、糸コンのいずれも毎分の吐出量は幅広い機能があります。
  • 特殊部品を採用していますので騒音はありません。
  • 各種のオートパッカー等にも結続できます。
能力 排出量 5kg〜28kg
機械寸法 高さ1300m/m
巾780m/m
長さ1100m/m
重量 約240kg
電動機 200V 2.2kw1台・0.4kw 1台
変速機 無段変速機
0.75kw用1台・1.5kw用1台
関東混合 ミキサー

関東混合 ミキサー
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HP-20M・30M・50M・60M・90M

  • 様々な形の撹拌子をバリエーション豊に取り揃え、菓子パン、ケーキ、ピザなどそれぞれの生地に合ったフレキシブルなミキシングが可能です。

機種 HP-20M HP-30M HP-50M HP-60M HP-90M
ミキサーボール
容量(L)
20 30 50 60 90
推奨分量
吸水65%時(kg)
3 5 10 12 20



W 615 675 752 850 815
D 690 765 840 857 988
H 1088 1278 1382 1321 1405
電気容量
(kw)
0.4 0.75 1.5 1.5 2.2
基本重量
(kg)
210 285 465 480 640
関東混合 充填機

関東混合 充填機
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  • 世界中の全ての安全衛生基準に合格した計量コンパクトな万能デポジターです。
  • どこにでも簡単に設置移動が出来、エアーのみで電気を使用していませんので水場の作業でも安心です。
  • 驚くほど少ないシンプルな部品構成で多才な卓上デボジター。
ホッパー容量(L) 22
外形寸法(mm) W 400
D 770
L 720
基本重量(kg) 30
エアー(kg/cm2・NL/min) 6・100
吐出量(cc / shot) 10〜530
吐出回数(回 / 分) 最大120
フジイ機械製作所 ユニバース型撹拌機

フジイ機械製作所 ユニバース型撹拌機
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  • 独特の自転、公転方式により、均一な撹拌効果が得られます。
  • 無段変速装置により、食品に応じた最適速度が選べます。
  • 接液部は総ステンレスのため衛生的です。
  • 釜転倒式により、材料の取り出し、清掃などの作業が、効率的に行えます。
  • 取り扱いに便利な本体はね上げ式(オプション)もあります。
機種 NUS型(直火釜付)
釜径(mm) φ540 φ600 φ660
満水量(L) 49 68 90
使用モーター(kw) 0.4
回転数(rpm) 25
外寸 高さ(m/m) 1700 1700 1750
巾(m/m) 1100 1150 1200
奥行(m/m) 750 750 800
熱源 プロパン・都市ガス
サンヨー ソフトクリームフリーザー

サンヨー ソフトクリームフリーザー
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  • カップ盛り対応でオリジナルデザートもアイディア次第。
  • 人と地球にやさしいHFC冷媒を使用。
  • ミックスに応じて、機械が温度をコントロール。
  • 分解洗浄は周1回でOK。
  • ソフト、シェークの切り替えはワンタッチ。
外形寸法 W465×D730×H830mm
ミックスタンク容量 8L
消費電力 三相200V・1.6/1.9kw(50/60Hz)
製品質量 約97kg
蒸し器

蒸し器
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  • 良質な蒸気でふっくらした生地が出来上がります。
  • ラックイン型は台車ラックを天板に合わせて制作できます。
  • 蒸しムラなく、均一な蒸し加工が出来ます。
会社案内

所在地

株式会社ヤマシタ機工

本社
〒862-0969
熊本県熊本市良町4丁目15番1号
TEL:096-378-0478
FAX:096-378-1498